Milky Oolong's Giveaway

Milky Oolong järjestää arvonnan 50 lukijan kunniaksi. Palkintona on pieni teesetti, joka sisältää pari pussia teetä, teesihdin ja lämpömittarin. Ihana palkinto, rakastan teetä, näille tulisi varmasti käyttöä. :D

Teetä kiitos!

Olen menossa syyslomalla käymään porukoillani itä-Suomeen, ja ajattelin käydä siellä mokkamaassa.  Minulla on suuren teeinnostukseni takia teevalikoima lähes tyhjentynyt ja tarvitsisin kovasti monta erilaista teelaatua kaappiini.

Joten rakkaat lukijat, ajattelin kysyä teiltä, mikä on teidän lempiteenne? Se voi olla missä vain, esimerkiksi pienessä teekaupassa, haluan silti kuulla siitä! Haluan kuulla teidän lemppareita mielenkiinnosta ja ehkä saatan itselleni ostaa,  jos todella hyvät suositukset ovat. :)

 

Tässä oma tämän hetkinen suosikkini, pussi meni juuri hieman yli kuukaudessa.

Sorbetti vihreästä teestä

Ensimmäinen jäätelökoneella suoritettu kokeilu: sorbetti vihreästä teestä. Jäätelö, täydellinen nautinto kuvailee jäätelöä näin: "Tämä sorbetti virkistää mainiosti oloa kuumina kesäpäivinä tai tuhdin aterian jälkiruokana. Vihteän teen asemasta voi käyttää Earl Greytä tai piparminttuteetä."

Ohje ( 6 annosta)

8,5 dl vettä
175 g sokeria
4 rkl teelehtiä
2 rkl sitruunamehua
2 munanvalkuaista

• Lämmitetään kattilassa 6 dl vettä ja sokeri varovasti, kunnes sokeri sulaa.
• Kiehauta ja hauduta sekoittamatta 10 minuuttia.
• Älä anna sokerin ruskistua!
• Anna sitten liemen jäähtyä tunti.
• Kiehauta loppu vesi ja kaada se teelehdille. Anna hautua 10 min.
• Siivilöi tee.
• Kun sokeriliemi on jäähtynyt, lisää joukkoon tee ja sitruunamehu.
• Laita liemi jäätelökoneeseen. Käytä jäätelökoneen omaa ohjetta.
• Kun seos alkaa jäähtyä, vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää seokseen ja jatka koneen käyttöä kunnes sorbetti on mielestäsi valmista.
• Tarjoile esimerkiksi hunajan kanssa.

VAROITUS! Raakaa munaa sisältävät reseptit eivät sovi lapsille, iäkkäille, sairaille, toipilaille eivätkä raskaana oleville naisille!

******

Ensimmäinen kokeiluni onnistui mielestäni hyvin, mutta mielestäni maun puolessa on vielä parannettavaa. Noin pallollisen jälkeen minulle tuli sellainen "ähky" olo, ei tehnyt enään yhtään mieli syödä enempää. En tiedä johtuiko se teestä (ei ollut täysin vihreää) vai siitä, että tuo 10 min oli liikaa. Ilman hunajaa se olisi saattanut tulla jo aikaisemmin. Pahaa siis se ei ollut, mutta tuntui pakkopullalta syödä tuo jäätelöannos loppuun ja sulaneeseen kohtaan en edes koskenut. Seuraavalla kerralla voisi kokeilla jotain turvallisempaa, esim. marjajäätelöä.

Viikonloppu ja ostokset

Aloitetaan ensiksi niillä ostoksilla, joita ostin siis ollessani porukoilla.



Tässä siis se on josta edellisessä postauksessa hihkutin. Tarvitseeko sitä edes selittää. Selitän kuitenkin. x) Täynnä ihania suklaaherkkuja! Tulen varmasti leipomaan herkkuja tästä kirjasta!



Alennusmyynnistä kengät. Ikävä kyllä kuva ei tee tälle eduksi, ne ovat ihanat! Erehdyin tosin menemään heti seuraavana päivänä pidemmälle kävelylle näillä kengillä, jonka seurauksena jalkani sai muutaman rakon. Ikävin tuli pikkuvarpaaseeni, joka oli lähes sen kokoinen, joten se täytyi puhkaista. :/ Tästä siis opimme, ettei nyt heti mennä kävelylle uusissa kengissä.




Uutta teetä. Keisarin maljaa olen kerinnyt jo maistamaan ja se on ihanaa! Ja tuoksuu törkeän hyvältä, sen takia sen ostinkin. Mate kuulosti mielenkiintoiselta, joten päätin kokeilla vaihteeksi sellaista. Mate ei siis ole teetä vaan oma juomansa.




Hiuslakkaa. Oli erinomainen ostos, vaikka tein sen aika kiireessä. :D Tällä lakalla pysyy kiharat ja kampaukset huoletta! Koskaan ei ennen minulla ole ollut näin hyvää lakkaa!



Päätin postata tämänkin tänne, koska olen kohta saamassa uuden kasvin! Mutta ei paljasteta vielä, mikä se on. :)




Lopuksi caprit. Tykkään tästä kovasti. :)

Lisäksi ostin vaaleanvihreän topin, jonka unohdin kuvata, mutta ei se erityisen ihmeellinen ole, niin menkööt. Vielä pitää mainita että kävimme avajaisissa Punaisessa Talossa, joka sijaitsee Ahvenisella. Siellä söimme sultsinoita ja katselimme tauluja ja perinteikkäitä juttuja.

Ja sitten viime viikonloppuun...



Olimme siis Traconissa. Tietenkin loleilin. :) Lisäksi esiinnyin Pretty Pretty Clothing ja Cloudberry Ladyn muotinäytöksessä mallina, joka oli todella kivaa! Saatan laittaa youtube linkin tänne, jos se video joskus eksyy sinne. :) Tapasin Traconissa muita loleja ja oikeastaan se oli ensimmäinen kerta kun oikeasti tutustuin muihin lolitoihin. Siitä tuli todella hyvä fiilis. :) Pari heistä tapaan vielä yhdessä miitissä. En ole koskaan ennen ollut lolita miitissä, joten se vähän helpottaa jännitystä, että tuntee ainakin pari sieltä.




Ostin traconista leivoskorun! Koska en itse osaa tehdä. :S Se käy hyvin sen metan herkku hameen kanssa, jota pidin traconissa. Traconissa oli ehkä turhankin hyvä sää ja olin tukehtua mustaan (koska pääasiassa omistan vain mustia vaatteita, niin ei ollut muuta valinnan varaa). Mutta hieman se piristi, kun katsoi kirugumeja, pyjama banaaneja ja batmania, että varmaan heillä oli kuumempi kuin minulla. :'D

Lisäksi ostin Pockyja, mutta ne menivät iloisesti suuhun päivän aikana. :)

Olin traconissa vain ensimmäisen päivän, koska olin luvannut mennä rannalle kaverin kanssa. Mielestäni tein oikean päätöksen, koska sunnuntaina oli todella lämmintä ja ranta oli upea! Tosin paloin hieman sen seurauksena. :S

Otin tällä kertaa (ja myöskin edellisen postauksen kuvat) kuvat kännykällä. Jotenkin tuntuu että sillä saa otettuu helpommin kuvia, vaikka tämän postauksen kuvat ovatkin vähän sumeat.

Toivottavasti muistin nyt kaiken, on jotenkin niin unohtunut olo kun pitää kerrata kahden viikon tapahtumia. :b Mutta tulossa on siis se muotinäytös, jos se kokonaisuudessa youtubeen menee ja kuvia, jos niitä saan. :)

Seran terveyskeksit

Tuli taas semmoinen jännä kutina, että olisi kivaa keksiä jotain uutta. Ja jotenkin idea vaan lähti siitä, että olin alkanut kokeilemaan teessä hunajaa. Eli kyseessä on...

Teehunajakeksit (n. 40 kpl)

200 g leivontamargariinia (mielellään kasviperäistä, kun kerran terveyskeksejä tehhään) :D
1,7 dl hunajaa (laitoin juoksevaa)
n. 2 rkl todella vahvaa teetä
n. 7 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
n. 2rkl irtoteetä

• Ensiksi sekoitetaan lämmin margariini ja hunaja keskenään.
• Lisätään tee.
• Sekoitetaan leivinjauho vehnäjauhoihin ja sekoita seos taikinaan.
• Jos taikina on vielä takeruvaa, lisää jauhoja. Itse en oikein muistanut laskea tarkalleen, miten paljon jauhoja laitoin, mutta taikina on ihan hyvää, kuhan siitä saa helposti tehtyä palloja.
• Lisätään irtotee taikinaan siten, että teetä on sopivasti joka puolella taikinaa.
• Pyöritellään taikinasta palloja ja litistetään leivinpaperoidulle pellille.
  
• Paistetaan 200 asteisessa uunissa n. 10 minuutin ajan, kunnes ne ovat saaneen kauniin kullan ruskean värin.

Olin yllättynyt että näistä tuli ihan hyviä! Itse käytin irtoteessä mango teetä, mustaa teetä siis. Jännää olisi kokeilla saisiko eri teellä erimakuisia keksejä. Vihreä ja valkoinen teehän olisi myöskin terveellisempää, sillä musta tee on käsitellyintä.

Vähän infoa teen ja hunajan terveysvaikutuksista:


Hunaja

Täysipainoinen terveellinen ravinto on tavallista monipuolista ruokaa, joka sisältää runsaasti kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Hunajalla on sijansa tasapainoisessa terveellisessä ruokavaliossa valkoisen sokerin korvaajana. Pienikin määrä hunajaa useita kertoja päivässä, esimerkiksi aamupalalla puuron tai myslin kanssa marjojen kera, antaa hyvää makua ja nostaa elimistön vastustuskykyä.

Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML r.y. - Tekninen toteutus Optinet kotisivut 2006 ; Hunaja kuuluu terveelliseen ruokavalioon; Hunaja.net [online][viitattu 21.5.2010]

Hunaja kuuluu terveelliseen ruokavalioon

Tee

Teen terveysvaikutuksia on tutkittu erityisesti Japanissa varsin tarkkaan, ja tutkimuksissa onkin selvinnyt teen myönteinen vaikutus ihmisen terveyteen. Varsinkin runsaasti antioksidantteja sisältävät teet (vihreä tee ja rooibos) estävät solujen vanhenemista ja rappeutumista. Teellä on lisäksi sanottu olevan muun muassa syöpää ehkäiseviä ja ruoansulatusta edistäviä vaikutuksia. Tee myös piristää, ja joidenkin teelaatujen sisältämät ainekset toimivat jopa mietoina masennuslääkkeinä. Mikäli tee juodaan maidon kanssa, maito estää teen flavonoidien toiminnan.

Lähde: wikipedia

Laitoin wikipedian tekstin, koska se on tiivistetyintä. Tarkempaa tietoa teen terveysvaikutuksista kuitenkin saa täältä:

teekauppa

[viitattu 21.5.2010]

Resepti on siis minun kehittämäni alusta lähtien, joten mainitse jos käytät tätä muualla jälleen, että mistä olet sen lainannut. :)