Tämä on ruoka- ja leivonta-aiheinen blogi. Muotia ja elämää löydät toisesta blogistani Sweet & Sour Lollipop.

maanantai 27. elokuuta 2012

Törkeen hyvä suklaajäätelö

Nyt ette ikävä kyllä saa kuvaa tästä herkusta, koska en muistanut ottaa kuvaa + se lähti kiireisesti elokuvailtaan naposteltavaksi. Mielestäni tällä hetkellä parasta mitä olen tehnyt, vaikka kinuskikastiketta olisi ollut tarjolla, ei sitä tehnyt mieli laittaa ollenkaan kun niin hyvää se oli. :)

Ohje

4 dl kermaa
1 prk kondensoitua maitoa
100 g tummaa suklaata
2 rkl vaaleaa kaakaojauhetta
vaniljasokeria

  • Sulatetaan suklaa miedolla lämmöllä.
  • Vaahditetaan kerma. Lisätään lopuksi kaakaojauhe ja sokeri.
  • Lisätään joukkoon kondensoitu maito ja vähän jäähtynyt suklaasula.
  • Sekoitetaan kunnolla.
  • Laitetaan koneeseen tai pakastimeen, jolloin jäätelöä pitää sekoitella välillä.


Suosittelen kovasti kokeilemaan, vaikka konetta ei olisi, vaivan arvoista varmasti! Tätä ajattelin tehdä uudestaan tässä joku päivä, silloin kuvia luvassa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti