Tämä on ruoka- ja leivonta-aiheinen blogi. Muotia ja elämää löydät toisesta blogistani Sweet & Sour Lollipop.

perjantai 27. elokuuta 2010

Kohta se taas alkaa...

...siis koulu. Piti siis käydä tiimarissa ostamassa vähän koulutarvikkeita.



Kasa vihkoja, lyijyjä, kynä, kisu ja aste viivoitin ja kumi. Eli ihan peruskamaa. Jotenkin olen mieltynyt mustaan ja valkoiseen ja ajattelin nyt kerrankin panostaa koulutavaroihin. Jätin siis ne halppis vihkopakkaukset hyllylle.

Koulu herättää minussa monenlaisia tunteita. Opiskelen nyt tekstiilitekniikkaa ja nyt alkaisi toinen vuosi. Lolita-insinööri, mielenkiintoinen yhdistelmä, eikö vain? Mutta toisaalta en oikein sydämeni pohjasta halua opiskella tätä. Oikeastaan en tiedä, mitä haluaisin tehdä seuraavat kymmenet vuodet. Hain keväällä uusiin paikkoihin, mutta pääsemättä niihin. Ajattelin että alan vaihto voisi helpottaa saamaan uusia näkökulmia. Mutta ei, jatkan taas samassa koulussa, miettien edelleen, että mitähän sitä tekisi. Tietyllä tavalla epävarmuus masentaa minua, koska yleensä teen vain asioita, joita tahdon todellakin tehdä. Ala ei ainoastaan ole masentava osuus, vaan myöskin että olen koulussa yksin. Miksi? Olen lolita, joka harrastaa nörtti juttuja ja muutenkin omituinen tapaus. Ei kukaan varsinaisesti vihaa tai karta minua, pystyn juttelemaan luokkatovereiteni kanssa, mutta en ole saanut yhtään _ystävää_. Luokka tosin on uudistunut nyt, joten toivon että rinnakkaisluokkalaisista joku ymmärtäisi tätä pientä omituista pitsikasaa. :)

Mutta kouluun meneminen ei inspaa, kun kerran ala ei kiinnosta, eikä kukaan ole odottamassa minua siellä. :/ Pitää vain odottaa edelleen, että äiti voittaisi lotossa, että saisin perustaa suklaapuodin. :D

Mutta niin, mennään vähän positiivisemmaks ja laitetaan tässä omenapiirakan resepti tulemaan. :)

Onpas sieltä menny jo iso palanen. :S

Ohje
4 kananmunaa
3 dl sokeria
200g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
7-10 omenaa koosta riippuen
kanelia
sokeria

  • Vaahdotetaan kananmunat ja sokeri.
  • Lisätään joukkoon sulatettu ja jäähtynyt voi ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
  • Levitetään taikina leivinpaperoidulle pellille.
  • Lisätään päälle omenalohkot (saavat olla oikeasti ohkasia).
  • Ripotellaan päälle kanelia ja sokeria.
  • Paistetaan 200 asteisessa uunissa n.25 minuuttia.
  • Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.

Lopuksi kuva peilista, jonka lupasin:



Puu on hieman tummenpi mitä kuvassa, salama vähän vääristää. Se on aivan ihana, ja ostin eräästä lahjatavaraliikestä, missä olin töissä.

lauantai 21. elokuuta 2010

50. postaus ja paljon kuvia

Juhlapostauksessa saatte tyytyä nyt omaan kuvaani (joka ilmenee blogissani ensimmäistä kertaa). Ajattelin ettei tänne omia kuvia tule, mutta ajattelin rikkoa sen säädöksen. Seuraava juhlapostaus sitten, kun lukijoita on 20 kpl.




Uusin mekkoni! Harmillista etten saanu otettua permpaa kuvaa siitä, koska se on niin ihana ja hienosti tehty! Ostin tämän Ventovirilta , ja tässä näkyy mekko hänen päällään. Mekko on kopio F+F mekosta, jota olin salaa haaveilut, mutta tämä mekko oli mielestäni paljon paljon parempi kuin alkuperäisversio. Niin laadussa kuin mallissakin. En voi olla yhtään onnellisempi!



Kasvokuva ja mitä ihmettä sillä on kaulassa! Kyllä, näyttää hieman halvalta (ja varmasti sitä onkin), mutta tuo "ruusuchoker" on ollut rakas pienestä pitäen ja jotenkin teki mieli laittaa se kaulaan.

Eli niin, tälläisenä liikuin tänään Ofeliassa. Oli kyllä menemisen arvoista (pääsymaksu 3 e). Etenkin muotinäytös oli jotain, joka sai allekirjoittaneen haukomaan henkeä ihastuksesta. Siellä oli oikeaa lava esiintymistä! Ja tietysti vaatteet olivat pääroolissa. Toivottavasti esitys menee vaikka youtubeen, linkitän sen tänne sitten!


Ostoksia Ofeliasta:


Kellokoru. Oli hyvin vaikeaa saada siitä kuva, jotta näkyi tuo kaunis ruusukoriste.



Kukkaro, kellokoru ja maistiais keksejä munkeilta. Kukkaroa ajattelin pitää koulussa penaalina. Ikävä kyllä minulla ei oikein ollut varaa ostaa sieltä ihania vaatteita, joita siellä olisi ollut paljon...

Aikaisempia ostoksia:



Laukku. Ensiksi ajattelin, jos olisin ostanut oikean lolitalaukun, mutta sellaista ei tullut vastaan, joten ajattelin ostaa "laukun moneen tilanteeseen". Kuva ei taaskaan tee sille oikeutta.




Kengät Seppälästä. Minulla oli tuon malliset kengät ennen, mutta ne olivat jo totaallisen rikki. Joten olin onnellinen että löysin nämä lähes samalla malilla ja samankokoisilla koroilla olevat kengät!

Pikku murusia asunnosta:



Seinäkello.



Kasvit! Sieltä löytyy bonsai, banaanipuu, kultaköynös ja joku palmukasvi. Chilinkin pitäisi kohta saapua pöydälle ja lisäksi jääkaapistani (kuulitte kyllä) on itämässä kirsikoita.





Peili. Lisään myöhemmin myös kuvan siitä, kun ovet ovat kiinni.

torstai 12. elokuuta 2010

Itkettävän hyvää



Sipulipiirakkaa! Kuvassa oleva palanen on hieman levinnyt, koska tämä tohelo ei osaa leikata nätisti.

Ohje

Pohja

1 prk ranskan kermaa
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Täyte

5 sipulia
1 prk ranskankermaa
2 kananmunaa
1 dl juustoraastetta
valkosipulijauhetta
ripaus basilikaa
pippuria

päälle lisäksi lisää juustoraastetta

  • Sekoita pohjan ainekset keskenään.
  • Kaada taikina voideltuun piirakka vuokaan ja paista foliopaperi päällä 200 asteisessa uunissa 5-10 minuuttia.
  • Silpo sipulit ja kuullota.
  • Sekoita ranskankerma, kananmunat, mausteet ja juustoraaste keksekään.
  • Ota taikinan päältä folio pois, peitä se sipulilla ja kaada kermaseos päälle.
  • Ripottele päälle vielä lisää juustoraastetta.
  • Paista 225 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.
Resepti on minun keksimäni ja mainitse siis jos käytät tätä muualla. Kiitos! :)

keskiviikko 11. elokuuta 2010

Uusi kirja...



... täynnä ihania respetejä! Olin pitkään kaivannu tälläistä reseptikirjaa, koska itseltäni siis löytyy fondue. Kirja sisältää monia muitakin hyviä reseptejä dippien ja fonduen lisäksi ja olin resepteistä hurjan innoissani. Odotan innolla milloin pääsen kokeilemaan! Mutta ei ainakaan vielä vähän aikaan, kun kaverit meinas reissailla ennen koulun alkua (ja eihän fonduilu nyt yksin kivaa ole). Noh, pitää kai malttaa odottaa. :)

Seuraavina päivinä olisi tarkoitus vähän ostoksia (jos löytäisin sen laukun) tehdä ja ainakin yksi mekko olisi jo tiedossa... :)

sunnuntai 1. elokuuta 2010

Miitteilyä

Eli eilen siis olin ekassa lolita miitissä! Aluksi minua jännitti, että olinko pukeutunut hyvin ja saisinko suutani avatuksi uusien ihmisten kanssa (minua jännittää aina uudet ihmiset), mutta voisin sanoa yllättyväni positiivisesti! Minulla oli huippu hauskaa! Meillä oli piknikki, otimme kuvia, olimme karusellissa ja lopuksi kävimme ihan syömässä. Tässä eka kuva meidän herkuista...




Minun leivokseni ovat nuo alemmat vaaleanpunaiset leivokset. Eli vaahtokarkkikuorrutteisia pikku kakkusia. Kuorrutteen ohjeen saa täältä. Pidän tuosta blogista aivan hirveästi ja yksi lemppari leivoksista on nämä suklaapusut. Tein niitä aikoinani liian usein, mutta nyt alkoi taas tehdä niitä mieli... :)

Pohjan resepti

4 kananmunaa
3 dl sokeria
2 dl kermaa
100 g voita
4 dl jauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

  • Ensiksi vaahdotetaan kananmunat ja sokeri.
  • Lisätään jäähtynyt rasva, kerma, vaniljasokeri ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
  • Paistetaan leivinpaperoidulla pellillä 200 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.
Sitten voisin vihdoin ja viimein kirjoittaa ensimmäisen ravintola-arvostelun.



Paikan nimi on Wok Wok ja siis sijaitsee Tampereella. Tilasimme toisen miittiläisen kanssa annoksen puokkiin, onneksi. Koska annos olisi ollu muuten liian iso. Hintakin oli tällöin alhaisempi, kun hinta puolitettiin. Sain siis mielestäni halvalla mahan täyteen. :)

Wok Wokissa voit tilata annoksen suoraan tai kasata itse. Me otimme nuudleita, kanaa, cashew pähkinöitä ja green curry kastikkeella, joka sisälti kookosmaitoa ja chiliä. Lisäksi ilmaiseksi saa halutessaan valkosipulia ja chiliä, mutta jätimme ne pois.

Annoksesta löytyi lisäksi kasviksia, kuten herneitä, porkkanaa ja vesikastanjaa. Mielestäni annos oli hieman liian tulinen, sillä kookosmaito ei mielestäni maistunut lähes lainkaan. Mielestäni chiliä ei kuuluisi käyttää liian paljon, sillä se vie muiden maut. Muuten annos oli hyvää ja sai mahani täyteen. Lisäksi paikka oli viihtyisä ja söimme ateriat pienessä pöydässä, pienillä alustoillta tai tyynyillä istuen. Miinusta minusta voisi laittaa vielä sen, että se ei oikein sovellu isoille porukoille. Ihanteellinen asiakasryhmä olisi siellä 2 tai 4.

Kuitenkaan wokkipaikkana ei pääse läheskään kärkisijoille (johon kuuluu esim. Joensuussa oleva Hyve). Arvosanaksi annan 7, mutta se ei todellakaan arkoita, että paikka oli huono. Käyn varmasti uudestaan syömässä kyseisessä paikassa. Mutta verrattuna muihin wok paikkoihin, se jää kyllä ikävästi niiden varjoon.

Ja mitä vielä miittiin tulee, odotan innolla, että sellaisia järjestetään uudestaan!