Tämä on ruoka- ja leivonta-aiheinen blogi. Muotia ja elämää löydät toisesta blogistani Sweet & Sour Lollipop.

perjantai 23. syyskuuta 2011

Syntymäpäiväkakku ja uusi suklaaherkku



Poikaystävälläni oli toissapäivänä synttärit, joten tein hänelle kakun. ^^ Koristelin kyllä hätäisesti kuten näkyy. ':) Kyseessä peruspohjaan tehty vadelmakakku.



Ja sitten siihen suklaaherkkuun, jota mussutan tälläkin hetkellä. :D Eli tein tälläisen suklaabanaanikaurapaistoksen. Rakastan kaurapaistoksia omenan ja vadelman kanssa, mutta yhtenä päivänä keksin, että voisin kehittää jotain uutta tuohon ideaan, sillä paistoksia tulee niin usein syötyä. Keksin sitten ydistää niin hyvään yhdistelmän kuin banaani ja suklaa.

Ja nyt tulee sinnepäin oleva resepti (miksen koskaan mittaa...)

Ohje

150 g (?) voita
0,5 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
kaurahiutaleita
3 banaania
100 g taloussuklaata

  • Sulata voi ja sokeri kattilassa.
  • Lisää kaurahiutaleita niin paljon, että ylimääräistä nestettä ei ole ja laita varuilta vielä lisää.
  • Voitele vuoka.
  • Paloittele banaani siivuiksi vuuan pohjalle.
  • Paloittele suklaapalat n. kahtia ja ripottele tasaisesti banaanien päälle.
  • Levitä kaurapaistos banaanin ja suklaan päälle.
  • Paista 200 asteisessa uunissa n. 10 - 15 minuuttia.
  • Nauti ehdottomasti lämpimänä!
  • Myös jäätelö sopisi kaveriksi. :)


Pelkäsin että paistettu banaani näyttäisi harmaalta tullessaan uunista ulos, mutta ihan pirteiltä nämä näyttivät.



Eikös näytäkin hyvältä? ;)


(Resepti on itse kehittämäni, joten mainitse, jos käytät tätä muualla!)

5 kommenttia:

  1. nami nam >u< äiti tekee meillekkin aina tollasii kakkusii :D

    VastaaPoista
  2. oi, näyttääpä hyvältä! Pitää ehdottomasti kokeilla (:

    VastaaPoista
  3. Ed: Se onkin helppoa ja hyvää. :)

    Mis: Kannattaa. Nimittäin tämä herkkuperse söi tuon lähes kokonaan yksin. :D

    VastaaPoista
  4. Nam nam! Tosi helppo ja nopea ja kaiken lisäksi tosi hyvää! :)

    VastaaPoista