Välipalakeksit

Sisältävät suklaata, karpaloa, kaurahiutaleita ja hunajaa. :)

Ohje

200 g voita
3 dl sokeria
reilu 1 rkl hunajaa
1 kananmuna
4 dl vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
100 g tummaa suklaata
karpaloita

• Vaahdotetaan sokeri ja voi.
• Lisätään joukkoon hunaja ja kananmuna ja sekoitetaan.
• Yhditetään leivinjauhe jauhoijin ja lisätään taikinaan.
• Lisätään taikinaan myös kaurahiutaleet ja paloiksi leikatut suklaanpalaset.
• Muotoillaan kekseistä mieluisen muotoisia.
• Ripotellaan päälle karpaloita.
• Laimennetaan hunajaa hieman vedellä, ja voidellaan keksit sillä.
• Ripotellaan muutama kaurahiutale keksien päälle.
• Paistetaan 200 asteisessa uunissa koosta riippuen 10-15 minuuttia.