Tämä on ruoka- ja leivonta-aiheinen blogi. Muotia ja elämää löydät toisesta blogistani Sweet & Sour Lollipop.

torstai 23. joulukuuta 2010

Hyvää Joulua!

Vähän kuulumisia ennen Joulua. :D Kävin Joensuun areenan joulumyyjäisissä, mistä tarttui mukaan herkkuja tälläisestä pussista:



Eli brittiläistä fudgea, nam! Oli todella hyvää, mutta ikävän kallista... kukkaro salli ostaa vain kolme palaa, mitkä tosin olivat reilun kokoisia...



Hmm, kuvasin tosiaan nämä siellä areenassa, joten ei hirveän edustava kuva (koska pitihän niitä heti maistella :D). Muistaakseni yksi niistä oli kuolettavan hyvää suklaafudgea ja yksi joulufudgea. Kolmatta en muista, juuri sitä, mistä pidin kaikista eniten. :o Mutta siis, erinomaista fudgea! Harmi vain, että näitä tuskin en saa jatkossa. :/



Olen kerennyt jopa leipomaan (vihdoin)! Tein kaneli-hasselpähkinäkeksejä. Niistä tuli mielestäni yllättävän hyviä.

Ohje (50-60 kpl)

125 g voita
2 dl sokeria
3 munaa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelijauhetta
1 tl leivinjauhetta
1-2 tl kanelia

Päälle

sokeria
kanelia
hasselpähkinärouhetta

  • Vaahdotetaan voi ja sokeri.
  • Lisätään muut ainekset hyvin sekoittaen (leivinjauhe sekoitettuna jauhoihin).
  • Pyöritellään taikinasta pieniä palloja, jotka pyöritellään kanelisokeri-seoksessa ympäri.
  • Sen jälkeen laitetaan keksit leivinpaperoidulle pellille ja lisätään hasselpähkinärouhetta siten, että keksejä hieman litistetään samalla.
  • Paistetaan 175 asteisessa uunissa n. 8-10 minuuttia.
Mainitse, jos käytät tätä reseptiä muualla!

Mutta siis... Hyvää Joulua ja Uutta Vuotta kaikille! Muistakaa osallistua myös arvontaan! ;)

perjantai 17. joulukuuta 2010

Arvonta!

Näköjään on pitkä aika siitä, kun olen viimeksi päivittänyt blogiani. Kiinostus blogiani kohtaan ei ole laantunut, älkää pelätkö. Yksinkertaisesti tämä syksy on ollut kiirrellisintä aikaa, mitä jaksan muistaa. Koulujuttuja on ollut _paljon_, ja vaikka mieli olisi tehnyt leipoa tai käydä ostoksilla, aikaa ja voimia ei ikävä kyllä ole löytynyt. Koska en ole päivittänyt pitkään aikaan ja sen takia ajattelin lepytellä teitä arpomalla pienen lahjan. Arvontaan voi osallistua jättämällä kommentin, joka sisältää nämä tiedot:
  • Lempiväri*
  • Pukeutumistyyli*
  • Tykkäätkö leipoa vai laittaa ruokaa eniten? Mikä on sinun bravuurisi?*
  • Mahdollisia parannuksia eli risuja ja (ehkä) ruusuja kiitos!
  • Muuta kysyttävää? (jos tulee paljon kysymyksiä, voin tehdä niistä oman postauksen!)
  • Nimimerkki ja sähköpostiosoite*
*Pakollinen

Lahja sisältää jotain söpöä ja vähän kätevää, niin kuin blogikin. Arvonta suoritetaan vasta uuden vuoden jälkeen 3. päivä, jolloin ilmoitan voittajan.

Saatan päivittää blogia ehkä loman aikana, muuta en lupaa 100% varmuudella. Hyvää Joulua siis kaikille!