Tämä on ruoka- ja leivonta-aiheinen blogi. Muotia ja elämää löydät toisesta blogistani Sweet & Sour Lollipop.

perjantai 1. lokakuuta 2010

Märtan suklaaviipaleet



Tälläisiä siis tänään. Pitää mainita tuosta kuvasta, että pinta ei näytä luonnossa tuollaiselta, koska keksit ovat voideltu kananmunalla ja salaman valo heijastaa siitä tuolleen. Lautanen on mummon perintöä.

Ohje (n. 60 kpl)

200 g margariinia tai voita
2,5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
1 kananmuna

päälle:
1 kananmuna
raesokeria
  • Yksinkertaisesti sekoita kaikki ainekset keskenään.
  • Jaa taikinasta 6 osaa ja tee niistä tankoja.
  • Laita tangot leivinpaperoidulle pellille, voitele kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria.
  • Paista 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia
  • Anna jäähtyä hetken, mutta leikkaa lämpimänä viistosti n. 2 cm leveitä keksejä.
Resepti on otettu Seitsemän Sortin Leivonnaiset- kirjasta. :)

2 kommenttia:

  1. Voi ei, taas kokeilemisen näköinen resepti. Tässähän lihoo. :D

    VastaaPoista
  2. Babbis: No tää on selvästi se syy miks oon lihonnu. :'D Minulla ois ihan tarkoitus tehä tälle "pömppä mahalle" jotain, mut ku oon niin perso makeelle... eli viimeiseksi vaihtoehdoks jää liikkuminen, mut sen aloittaminen on jotenkin hirveän vaikeaa. :/

    VastaaPoista